Состав: семена сырые (подсолнечника, льна тёмного и кунжута белого).
Рекомендуется перемолоть семена для их лучшего усвоения.
Пищевая ценность в 100 г продукта:
- белки – 20,67 г
- жиры – 43,07 г
- углеводы – 17,24 г
Энергетическая ценность: 539 кКал
Лён - уникальное растение, которое является источником полноценного растительного белка, витаминов, микроэлементов и клетчатки.Семечки подсолнечника – богатый источник витамина E, сильного антиоксиданта, играющего важную роль в здоровье слизистой оболочки и кожи, защищающего клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами.
В 30 граммах очищенных ядер подсолнечника содержится 11 миллиграмм витамина E, это 110 процентов от рекомендуемой суточной нормы.
Семечки подсолнечника также содержат полифенольные соединения хлорогеновой кислоты, хинную и кофейную кислоты, которые обладают антиокислительными свойствами.
Полезные свойства кунжута обусловлены его составом. Семена кунжута содержат 60 % масла. В составе масла кунжута - токоферолы, триглицерины, эфиры глицерина, органические кислоты, насыщенные и полинасыщенные жирные кислоты.
Все это делает масло кунжута целебным. Такая смесь семян будет отличной добавкой к каше, салату, йогурту, выпечке или супу.