Родина подсолнечника — Северная Америка. Археологические свидетельства указывают на существование подсолнечника уже в 3000 году до н.э. Семена подсолнечника содержат большое количество ненасыщенных кислот, снижающих уровень холестерина, а также витамин Е – мощный антиоксидант и источник молодости. Семена подсолнечника нормализуют кислотно-щелочной баланс. Их рекомендуют при заболеваниях печени, желчного пузыря, почек и поджелудочной железы. Благодаря содержанию аминокислоты аргинина, а также витамина В1 семена подсолнечника укрепляют стенки кровеносных сосудов и благотворно влияют на серчечно-сосудистую систему. Сырые семена помогают ускорить заживление и восстановление тканей, восстановление поврежденных костей и сил после перенесенных инфекционных заболеваний. Также подсолнух укрепляет мышечную систему, поэтому будет полезен спортсменам и тем, кто занят тяжелым трудом. Семена подсолнуха особенно полезны для подростков. Они помогают избавиться от угрей и прыщей. Витамин D, содержащийся в них, необходим для развития и роста костей. Витамин А поможет сохранить зрение, а также здоровье кожи, волос и ногтей.
В 100 г продукта содержатся:
Витамины:
С-1.4мг, В1-1.5мг, В2-0.4мг, В6-1.3мг, В9-227мкг, Е-35.17мг, РР-8.3мг
Макро- и микроэлементы:
Кальций-78мг, магний-325мг, калий- 645мг, фосфор-660мг, железо-5,3мг, цинк-5мг
ПОЛЕЗЕНО ДЛЯ
Омоложения организма
Снижения уровня холестерина
Нормализации кислотно-щелочного баланса
Печени, почек, желчного пузыря и поджелудочной железы
Сердечно-сосудистой системы
Укрепления и восстановления костей и тканей
Оздоровления кожи, волос и ногтей