| Главная » Статьи » Мои статьи |
Крем-суп из фисташек и цветной капусты
Ингредиенты цветная капуста 0,5 кг молоко 0,5 л урбеч из фисташек 100-120 гр соль Сварить цветную капусту (варить минут 30 до полного размягчения). Слить воду. Добавить молоко и довести до кипения. Слить часть молока (примерно треть): чем больше молока слить, тем гуще получится суп. В получившуюся смесь добавить урбеч и смешать в блендере до получения однородной массы. Посолить по вкусу. В веганском варианте рецепта можно не добавлять молоко, а оставить часть воды, в которой варилась капуста. | |
| Просмотров: 883 | |
| Всего комментариев: 0 | |